Dossier broiler production: How the use of data drives the poultry business

This video demonstrates how a modern broiler farmer operates. It gives a good inside how the entire process of growing broilers is based on data and standardizing processes, taking a loss of 3% of the production as a fact. Quite interesting!

Share

dossier eendagskuikens: Hoeveel tijd heeft de pluimvee sector?

In Nederland worden jaarlijks 45 miljoen eendagshaantjes van legrassen gedood. Tijdens het symposium ‘Alternatieven voor het doden van eendagshaantjes’ zijn mogelijke alternatieven getoond en bediscussieerd.

Het symposium werd georganiseerd door Wageningen UR, en vond plaats op 8 september, met 40 deelnemers uit de pluimveesector (fokkerij, broederij, brancheorganisatie), het ministerie van Economische Zaken, de NVWA en het onderzoek.

Vooralsnog bestaat er weinig maatschappelijke ophef over de massale doding van de haantjes, maar daar zou de komende jaren verandering in kunnen komen.

De discussie over dit onderwerp heeft inmiddels in Duitsland geleid tot het verbod op het levend vermalen van eendagskuikens en bedrijven als Nestle en Unilever hebben in hun CSR strategie opgenomen dat zij voor het volledig uitbannen van het doden van eendagshaantjes zijn.

Het is dus nog maar de vraag of de markt bereid is de sector de tijd te gunnen om met een praktijkrijp alternatief te komen. Daarom doen de  sector en de overheid er goed aan na te gaan hoe ze de ontwikkeling van een alternatief kunnen versnellen, want zoals het er nu naar uit ziet kan het nog wel vijf tot tien jaar duren voordat een praktijkrijp alternatief beschikbaar is.

Share

Dossier Vaccination: what causes poultry vaccination to fail

This is the third presentation on vaccination, posted recently by Dr. Ossama Motawae, an Egyptian veterinarian. In this presentation, he explains what causes vaccination programs to fail. An interesting presentation for those who are not so familiar with the day-to-day practice of poultry vaccination.

Share

Dossier Vaccination: The basics explained on the use of vaccination in poultry production

Dr. Ossama Motawae, an Egyptian veterinarian, posted an interesting presentation online, explaining the basics of vaccination. Poultry vaccines are widely applied to prevent and control contagious poultry diseases. Their use in poultry production is aimed at avoiding or minimizing the emergence of clinical disease at farm level, thus increasing production.

Vaccines and vaccination programs vary broadly in regard to several local factors (e.g. type of production, local pattern of disease, costs and potential losses) and are generally managed by the poultry industry.

In the last decade, the financial losses caused by the major epidemic diseases of poultry (avian influenza and Newcastle disease) have been enormous for both the commercial and the public sectors.

Thus, vaccination should also be applied in the framework of poultry disease eradication programs at national or regional levels under the official supervision of public Veterinary Services. This paper provides insight on the use of vaccination for the control of poultry infections, with particular emphasis on the control of trans-boundary poultry diseases.

Share

Dossier Vaccination: The use of inactivated H5N2 vaccine in Hong Kong

This month, dr Ossama Motawae, an Egyptian veterinarian, published an interesting presentation on the use of inactivated H5N2 vaccine to reduce the H5N1 virus load and inhibit the further reemergence of H5N1 genotypes. His conclusion is that commercial inactivated oil-emulsion A/CK/Mexico/ 232/94 (H5N2) provides protection against challenge with low doses of A/CK/HK/86.3/02 (H5N1) virus but does not prevent virus shedding. When the severity of challenge was increased in the second experiment, 1 of 10 vaccinated birds died but not in the third experiment. However, virus shedding in vaccinates in the first experiment was sufficient to infect 50% of unvaccinated contact controls. Despite high levels of HI antibody, the heavily challenged birds were not fully protected, thus raising the question of lack of genetic similarity between the vaccine and challenge virus.

Share